Тонкие картофельные блины

Тонкие картофельные блины

Опубликовано admin 01 Апрель 2014

Такие картофельные блинчики — оригинально вкусные и необычные. Идеально дополняются семгой, икрой, рыбными паштетами и сметаной. Любят их все! И стар и млад. При желании, можно одну сторону посыпать измельченной зеленью.
Ингредиенты:
картофель — 4-5  штук
молоко — 250-300 г
муки — 250 г
чесное — 3-4 зубчика
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стол.  ложка
растительное масло — 2-3 стол. ложки
соль — 1 чайн. ложка
петрушка, зеленый лук — по вкусу.
Приготовление:
Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой,посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились, до кашеобразного состояния
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко (довести до кипения), растительное масло и соль. Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть.
Жарим на раскаленной сковороде, с добавлением малого количества растит масла, среднего диаметра тонкие блинчики (большие — трудновато будет перевернуть).
Эти блинчики надо зажаривать — иначе трудно перевернуть (рвутся). Они очень нежные! Любят их все! И стар и младПри желании,можно одну сторону посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями

document.write(»);

загрузка…

var RNum = Math.floor(Math.random()*10000); document.write(»);

(function(){
var D=new Date(),d=document,b=’body’,ce=’createElement’,ac=’appendChild’,st=’style’,ds=’display’,n=’none’,gi=’getElementById’;
var i=d[ce](‘iframe’);i[st][ds]=n;d[gi](«MarketGidScriptRootC45894»)[ac](i);try{var iw=i.contentWindow.document;iw.open();iw.writeln(«»);iw.close();var c=iw[b];}
catch(e){var iw=d;var c=d[gi](«MarketGidScriptRootC45894″);}var dv=iw[ce](‘div’);dv.id=»MG_ID»;dv[st][ds]=n;dv.innerHTML=45894;c[ac](dv);
var s=iw[ce](‘script’);s.async=’async’;s.defer=’defer’;s.charset=’utf-8′;s.src=»http://jsc.dt00.net/s/u/supercooking.ru.45894.js?t=»+D.getYear()+D.getMonth()+D.getDate()+D.getHours();c[ac](s);})();

Предыдущая статья
Рататуй

Следующая статья Творожный лентяй

Написать комментарий

Имя (обязательно)
Ваш e-mail (не публикуется) (обязательно)
Сайт

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector