Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

Опубликовано admin 06 Июнь 2014

Свекольник с огурцами на кефире в приготовлении довольно прост, а его вкус в первый момент может даже показаться необычным. Но это потрясающее блюдо, которое непременно оценят ваши родные и близкие, для которых вы его приготовите.
Ингредиенты:
огурцы — 350 г огурцов
кефир — 1 л кефира
яйца — 2-3 штуки
лук зеленый — 30 г
свекла — 350 г
укроп — 30 г
чеснок — 2 дольки
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Очистить. Нерезать кубиками.
Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить.
Свеклу отварить до готовности. Очистить и натереть на мелкой терке.
Сложить все продукты в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень.
Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок.
Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Совет.
Можно сделать совсем летний вариант этого блюда, для особо худеющих, я брала молодую неотваренную свеклу и не добавляла яиц. Очень вкусненько.

Поделиться с друзьями

загрузка…

var RNum = Math.floor(Math.random()*10000); document.write(»);

(function(){
var D=new Date(),d=document,b=’body’,ce=’createElement’,ac=’appendChild’,st=’style’,ds=’display’,n=’none’,gi=’getElementById’;
var i=d[ce](‘iframe’);i[st][ds]=n;d[gi](«MarketGidScriptRootC45894»)[ac](i);try{var iw=i.contentWindow.document;iw.open();iw.writeln(«»);iw.close();var c=iw[b];}
catch(e){var iw=d;var c=d[gi](«MarketGidScriptRootC45894″);}var dv=iw[ce](‘div’);dv.id=»MG_ID»;dv[st][ds]=n;dv.innerHTML=45894;c[ac](dv);
var s=iw[ce](‘script’);s.async=’async’;s.defer=’defer’;s.charset=’utf-8′;s.src=»http://jsc.dt00.net/s/u/supercooking.ru.45894.js?t=»+D.getYear()+D.getMonth()+D.getDate()+D.getHours();c[ac](s);})();

Предыдущая статья
Коблер с помидорами и колбасой

Следующая статья Окрошка 2 топ-рецепта

Написать комментарий

Имя (обязательно)
Ваш e-mail (не публикуется) (обязательно)
Сайт

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector